Краны шаровые
Шаровой кран — тип трубопроводной арматуры, запорно-регулирующий элемент которого имеет форму шара со сквозным отверстием, поворачивающегося под различным углом относительно или вдоль потока среды. Области применения шарового крана - это в основном жидкие и газообразные среды. Конструкция крана такова, что не позволяет ему участвовать в работе трубопроводов контактирующих непосредственно с продуктом производства, например молоком, так как при запирании устройство оставляет внутри запорного элемента (шара) некоторую часть продукта, что может способствовать его закисанию., Но шаровой кран обязательно найдет свое применение на участках трубопровода, не контактирующих с продуктом, например участок CIP мойки.